Modérateur: Modérateurs
crikken a écrit:resto chez l'ancien cuistot du paquebot france....
divers hors d'oeuvre ( dont bulots, champi à la grecque, crevettes grises...)
tourte montagnarde (mélange de veau, porc, et champignons, on parle aussi de tourte de la mure)
civet de porcelet à l'ancienne et pommes dauphines
fromages
assiette de desserts ( glace, tarte au citron, trianon).
menu à 28.50 et par dessus, offert :les amuses gueules (feuilletés, toasts au saumon...), plateau d'huitres et crabe (oui, rien que ça...), puis tuiles aux amandes, truffes au chocolat et choux à la créme patissière à volonté...
un rapport qualité/prix imbattable.....
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