régime niçois ( moins bon pour tes artères que celui de crête
)
farcis, socca, coca, (yuko et ippon en desserts
)boutifara, longuanisse, soubressade....
livraison de pizzas et une superde tarte aux citrons avec une pâte sablée divine, fond de frangipanne mais plus proche du macarons que celle des rois- donc moins de beurre- et puis l'arme ultime, des pignons de pins légérement grillé
..... j'en salive encore....
Confetize, dans le vieux nice, un boucher te sortait de la viande extra à un tarif défiant toute concurrence... des côtes de veau à 4.90
et franchement trés tendre....
Crikken...