320cds a écrit:
On n'a pas le même palais ! Mais pour démarrer pourquoi pas les vins de Loire (Chinon, Bourgueil) ou du centre (Menetou par exemple).
EL MAGNIFICO a écrit:en ce moment l'un des seuls vin rouge que j’apprécie est le St-nicolas de bourgueil tres bon vin de Touraine
En étant du coin, je vous conseille plutôt le St Nicolas de Bougueil que le Chinon ou le Bourgueil. Il faut faire attention avec certains Bourgueil, certains sulfites peuvent donner de sacrés maux de tête !
Moins âpre, le St Nicolas reste très riche en bouche. Ca reste mon vin de Val de Loire préféré.
Après, il existe des Chinon "naturels" qui sont excellents.