MassaliaLive.com

[Dragan]

La foire aux vins a ouvert ses portes dans pas mal de magasins depuis début septembre et ce jusqu'à début octobre.

Si vous avez quelques conseils, quelques petites trouvailles à faire partager ou des questions, ce topic est à vous

Les dates par enseigne:

Carrefour : du 7 au 18 septembre 2010
Casino : du 7 au 18 septembre 2010
Monoprix : du 8 au 18 septembre 2010
Intermarché : du 8 au 18 septembre 2010
Franprix : du 9 au 19 septembre 2010
Auchan : du 14 septembre au 2 octobre 2010
Leclerc : du 22 septembre au 2 octobre 2010
Hyper U : du 28 septembre au 9 octobre 2010
Super U : du 28 septembre au 9 octobre 2010
Marché U : du 28 septembre au 9 octobre 2010
Carrefour Market : du 29 septembre au 9 octobre 2010

+ également sur le net avec les 1855 ou autres chateauonline.

[bPS: ]A consommer avec modération bien évidemment [/b]

[Odd]

Maranges 2005
Marsanay 2007
Côtes de Nuits Village 2007
Aloxe Corton 2005
Mâcon Vieilles Vignes 2006


Petit Chablis 2008
Saint-Véran 2007/2008

[Olympien]

super idée ce topic

[squall]

bande d'alcoolos

[jod.ko]

J'ai craqué un première fois ce midi :

Saint Estèphe Prieur de Meyney 2005 x2 (15,95 €)
Lalande de Pomerol Chateau Tournefeuille 2007 x2 (14,65 €)


Jodko.

[Bêné]

2005 est une année à privilégier.

Premier craquage : domaine de Pellehaut 2005 Cotes de Gascogne
Deuxième craquage: Saumur Champigny "Secrets de Vignes" 2005

[Dragan]

jod.ko, l'ai vu chez Nicolas ton saint estèphe autour de 15 €. J'hésitais à l'acheter justement

[jod.ko]

Le mec m'a dit que c'était un bon rapport qualité prix, et que c'était jusqu'à rupture des stocks, donc je me suis dit que j'allais en prendre qques unes (2 en fait).


Jodko.

[mika]

Ça vous dirait aussi de mettre les prix des vins que vous achetez?

Moi j'hésite, car j'ai pas de bonnes conditions de garde. Mais dès que je trouve ce putain de terrain et qu'on fait construire, point de salle home-cinema, mais une cave enterrée, digne de ce nom

[superolive]

mika, clair que la foire aux vins c'est bien pour acheter des vins , les oublier dans une bonne cave .

Par contre faut pas les oublier trop longtemps , sous prétexte qu'ils tiennent une bonne garde .

le truc à mon avis c'est de prendre des caisses de 6 minimum , et d'ouvrir une bouteille 2 ans apres ( selon la région et la tenue bien sur ) , histoire de tester , de voir si c'est à boire dans l"année ou plus .

[jod.ko]

Ça vous dirait aussi de mettre les prix des vins que vous achetez?

Moi j'hésite, car j'ai pas de bonnes conditions de garde. Mais dès que je trouve ce putain de terrain et qu'on fait construire, point de salle home-cinema, mais une cave enterrée, digne de ce nom

Y'a des caves electrique en attendant.

Sinon, j'ai édité mon post.


Jodko.

[jod.ko]

mika, clair que la foire aux vins c'est bien pour acheter des vins , les oublier dans une bonne cave .

Par contre faut pas les oublier trop longtemps , sous prétexte qu'ils tiennent une bonne garde .

le truc à mon avis c'est de prendre des caisses de 6 minimum , et d'ouvrir une bouteille 2 ans apres ( selon la région et la tenue bien sur ) , histoire de tester , de voir si c'est à boire dans l"année ou plus .

Les caisses de 6, tout de suite ca change la donne.


Jodko.

[FabMars]

Je me demandais, dans un budget de 10€ maximum, on a quoi comme vins corrects?

[EL MAGNIFICO]

australien chilien voir californien

[FabMars]

EL MAGNIFICO, j'ai goûté ces vins là au Japon, et pour 90% d'entre eux, je les ai trouvés infects. Les pires restant les sud africains pour moi.

D'ailleurs, j'avais été surpris de voir que des vins chiliens, australiens, voire néo zélandais se faisaient appeler "Cabernet Sauvignon"

[carma]

Ben j'vois pas pourquoi ça serait surprenant. C'est le cépage utilisé (certes français d'origine, mais importé depuis belle lurette), donc c'est normal.

[Fidel Cienaga]

Même pas français d'origine. Le phylloxera a tué quasiment tous les cépages autochtones français au milieu du 19e et il fallu importer des pieds ... "américains" immunisés pour replanter le vignoble. Je crois qu'il ne reste que quelques domaines en Touraine exclusivement plantés de cépages autochtones.

La mondialisation ça existe depuis le moyen age et ça n'a pas que des mauvais côtés !

[Dimeco63]

Je me demandais, dans un budget de 10€ maximum, on a quoi comme vins corrects?

Pour moi les meilleurs sont les Bourgognes, on voit le toujours le Bordeaux comme unique référence mais pour moi un "bon" Bordeaux voir un correct commence à des prix supérieurs a ceux d'un bon Bourgogne.

Ce que je te conseil pour 10€ voir parfois un peu moins : Mercurey, Moulin à vent, Montrachet, Beaune, Nuit St Georges, Gevrey-Chambertin.


P.S : Pour les Millésimes Bené plus haut à raison l'année 2005 étant exceptionnel avec un grand nombres de 90 et + au guide Parker (notamment d'exceptionnels 99E sur certains St-Emilion).

[FabMars]

Dimeco63, merci beaucoup! Je saurai quoi choisir maintenant

[Olympien]

perso mon préféré c'est le Chianti, pourtant j'adore les vins français en général