Foire aux Vins 2010

le chianti c du vin de table c infect

mais va boire de la guiness toi

Je me demandais, dans un budget de 10€ maximum, on a quoi comme vins corrects?

Pour moi les meilleurs sont les Bourgognes, on voit le toujours le Bordeaux comme unique référence mais pour moi un "bon" Bordeaux voir un correct commence à des prix supérieurs a ceux d'un bon Bourgogne.

Ce que je te conseil pour 10€ voir parfois un peu moins : Mercurey, Moulin à vent, Montrachet, Beaune, Nuit St Georges, Gevrey-Chambertin.


P.S : Pour les Millésimes Bené plus haut à raison l'année 2005 étant exceptionnel avec un grand nombres de 90 et + au guide Parker (notamment d'exceptionnels 99E sur certains St-Emilion).

Je suis très ouvert sur les vins, mais c'est vrai que comme toi j'ai une tendresse particulière pour les bourgogne

2005 exceptionnel. Le 2009 s'annonce du même acabit. Mais au-delà de ces années là, c'est vrai que je suis souvent moins déçu par un bourgogne que par un bordeaux, en règle générale à prix comparable (sans taper dans les extras).

J'ai goutté un chambolle musigny 2002 chez louis jadot récemment, une petite merveille notamment

Je me demandais, dans un budget de 10€ maximum, on a quoi comme vins corrects?

Pour moi les meilleurs sont les Bourgognes, on voit le toujours le Bordeaux comme unique référence mais pour moi un "bon" Bordeaux voir un correct commence à des prix supérieurs a ceux d'un bon Bourgogne.

Ce que je te conseil pour 10€ voir parfois un peu moins : Mercurey, Moulin à vent, Montrachet, Beaune, Nuit St Georges, Gevrey-Chambertin.


P.S : Pour les Millésimes Bené plus haut à raison l'année 2005 étant exceptionnel avec un grand nombres de 90 et + au guide Parker (notamment d'exceptionnels 99E sur certains St-Emilion).

Oui, enfin le Moulin à vent, c'est un Beaujolais, pas un Bourgogne... Et le Beaujolais, ça sert à rien, c'est tout.

Sinon, pour la référence, ça dépend surtout des milieux ama... Ptet que le Bordeaux à plus une tête de bouteille de vin pour la plèbe. Bon, blague à part, j'ai tendance à trouver que le Bordeaux est un vin plus simple d'approche, plus facile à boire seul, alors que le Bourgogne se dévoile mieux ama avec un palais un peu fait, et avec un truc à manger.

Enfin après, coté blanc sec (à prix humain), le bourgogne n'a pas de concurrent.


Jodko.

le chianti c du vin de table c infect

mais va boire de la guiness toi

Guinness ignare

si non j'avais bu un excellent crue du beaujolais un brouilly excellent

Le bon vin c'est une question de terre et de vigneron. Y a qu'à voir la révolution du vignoble espagnol. Le jour où les bordelais en prendront vraiment conscience ils arrêteront de faire pisser la vigne et d'over-pricer (@ptizizi) leur quille.

Le bon vin c'est une histoire de culture, de découverte personnelle et de rite initiatique.

On peut employer tous les jargons techniques que l'on veut, si tu trouves un grand vin dégueulasse, personne ne pourra remettre en cause ton goût.

J'ai découvert pas mal de vins sud américains de bonne qualité avec un prix extrêmement intéressant, là où certaines AOC françaises se la pètent sincèrement compte tenu de la qualité médiocre affichée en définitive.
En matière de vin, peut-être plus qu'ailleurs, l'habit ne fait pas toujours le moine.

j'ai une tendresse particulière pour les bourgogne

pareil.
j'ai été élevé au Pommard, tout s'explique

En blanc rien ne vaut les vins du Jura : Savagnin, Chardonnay ou Poulsard

tenez hier soir en voyant remonter ce topic, je me suis souvenu de pourquoi je l'avais ouvert , la foire aux vins

Pour les petits budgets, la semaine dernière, suite aux conseils de je ne sais plus quel canard, je suis allé prendre 2 bouteilles de Domaine Bel Air grande réserve côte du vivarais 2009 (Cotes du Rhone), qui est à... 2,95 €.

J'aurais dû en prendre 2 caisses vu la super bonne surprise. A ce tarif là, vous pouvez y aller et bourrer la bagnole ou le chariot
J'en ai trouvé chez Monoprix. Après je sais pas si il y en a ailleurs.

Mais vous pouvez y aller en toute confiance Tarif hors catégorie.

Par contre faudra que Dimeco63 m'explique où il trouve du Montrachet à 10€ alors que que c'est un grand cru. Je pense qu'il voulait dire chassagne-montrachet. Sinon d'accord pour les vins de bourgogne, mais il faut surtout savoir que c'est la région française où le domaine est le principal critère pour faire ses choix. Même dans les AOC prestigieuses, il y a des trucs pas franchement buvables. Par contre les très bon vignerons font des "village" pas très chers et franchement bons.

Di meco 63 devrait allez faire un tour à corent.

mon petit plaisir a été un chateau cantemerle (5eme cru classé) 2005 à 21€...

et puis plein d'autres petits trucs. je m'etais fixé 150€ de Budget, passage en caisse...280€...zut...

Domaine Bel Air grande réserve côte du vivarais 2009 (Cotes du Rhone), qui est à... 2,95 €
j'aurais dû en prendre 2 caisses vu la super bonne surprise

J'avoue que tu me surprends moi meme en ecrivant cela.
Le rhone n'est pas la region la plus reputée pour le vin rouge..

jeanfred, pourtant on en a plein de bons, mais il faut les connaitre ou les trouver.

j'ai bue du vin de paille et du macvin pas sur de l'ecriture c'etait tres bon

j'ai bue du vin de paille et du macvin pas sur de l'ecriture c'etait tres bon

Je confirme ça vient de chez moi

ah bon t'aurais pu te présenté

En blanc rien ne vaut les vins du Jura : Savagnin, Chardonnay ou Poulsard

J'adore les vins du Jura, mais franchement, le Puligny Montrachet, ça démonte tout.


Jodko.

Domaine Bel Air grande réserve côte du vivarais 2009 (Cotes du Rhone), qui est à... 2,95 €
j'aurais dû en prendre 2 caisses vu la super bonne surprise

J'avoue que tu me surprends moi meme en ecrivant cela.
Le rhone n'est pas la region la plus reputée pour le vin rouge..

En petits budgets (c'est-à-dire en dessous de 7 euros), c'est là que j'ai toujours trouvé les meilleurs rapports qualité prix dans les foires aux vins (bon après quand tu tapes dans les bonnes bouteilles, je me tourne plutôt vers les bourgogne).

Y a 2 ans par exemple, j'avais trouvé chez Nicolas pour la foire aux vins un clos des jonquiers 2005, une petite tuerie à 6 euros environ. Problème c'est que j'en retrouve plus depuis sur paris ni sur le net d'ailleurs.

J'avoue que 7€ c'est un peu bas, quand même...


Jodko.