Vendredi 1er mai

alexduke, Heu lundi on est le 4 mai et c'est pas férié

C'était de l'aligot en poudre.

marseillais4ever, Non c'est sûr, y'a pire que l'Aveyron, mais Decazeville franchement... Faut être fort pour y vivre...
sonny, Je sors justement d'un petit resto qui faisait des spécialités auvergnates, aveyronnaises et lozérienne. Y'avait de l'aligot.

enfoiré

sonny, J'en ai pas pris, j'aime pas l'ail

Une bonne truffade alors avec du bon jambon de pays.

bobpanda, Ha non ça risque pas. Etant lozérien, je risque pas d'aller dans un resto de là bas qui fait des saloperies.
http://www.ambassade-auvergne.com/inter ... /index.asp
(coupez le son de votre ordi)

Magneto, ca peut etre sans ail (j'aime pas l'ail non plus)

Une bonne truffade alors avec du bon jambon de pays.

marseillais4ever, le virus supporte pas la cuisson

sonny, Ouais c'est ce que je demande en général mais ça fait perdre un peu tout l'intérêt du plat quoi.

C'est quoi tous ces gens qui n'aiment pas l'ail. Moi j'adore ça

On est des vampires.

En tout cas vous m'avez donné envie, jsuis allé regarder sur wikipedia. Ca a l'air plutot bon ces plats et simple. Comme j'aime

Pas de tripoux pas de pountis c'est quoi ce restaurant auvergnat à deux balles.
20 €du saint pourçain.
C'est bien un restaurant pour piéger le parisien.

c'est férié lundi ?
pas pour moi

Chez moi si

J'aurais pu combiner feries francais et anglais, je me serais fais un long weekend de 4 jours.

bobpanda, C'était pas pur auvergnat hein, si tu regardes bien les plats, y'a un peu de partout (Cantal, Aveyron, Lozere). Bon c'est sûr que les prix c'est pas donné mais bon, y'avait la qualité franchement. C'était assez haut de gamme. J'ai pas eu l'impression de m'être fait piéger.

Je trouves un peu cher le vin surtout les vins régionaux, j'ai vu qu'il y avait surtout des viandes de partout et des aoc de partout.
Je ne sais pas si tu es allé déjà manger au caveau près de la cathédrale , calabrais y est allé, j'avais eu le droit à une rillette de de foie gras en entré , suivit d'un pavé de salers avec truffade à volonté .

bobpanda, On boit pas de vin avec la personne qui m'accompagnait, donc je me suis pas posé la question.

Tu parles de quelle cathédrale? A Clermont? Si oui, non ça me dit rien.

Oui la cathédrale de clermont , la rue qui va à la mairie, c'est le coup de bambou, c'est assez chère mais bon c'est pas trop dégueux, mais bon c'est un piège à touriste.
Le mieux c'est d'allez à riom, à l'âne gris, le patron est aussi aimable que JPP.

bobpanda, Putain j'essaye de me rappeler où est la mairie
Je vois la rue des Gras, la place de la Victoire (là où y'a le Maitre Kanter (il me semble)) et les petites rues autour avec plein de petits restos (une rue où y'a la crêperie le 1602, j'y allais souvent, rue de la Cordonnerie il me semble)

Bon ben j'arrive pas à m'en souvenir de cette mairie...