par fourcroy » 17 Mar 2008, 16:56
Ayala est une très bonne marque, àmha. Et là, un rosé cuvée 2000, ça a bien convenu, je trouve. Je pense qu'un porto aurait aussi été raisonnable, mais pas un champagne trop sec. De toute façon, trouver le bon vin pour un dessert, c'est pas facile...
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"La société de surconsommation, fruit d'un capitalisme dérégulé, relève d'une logique compulsionnelle dénuée de réflexion, qui croit que le maximum est l'optimum et l'addiction, la plénitude." Cynthia Fleury