MassaliaLive.com

[jeanfred]

fourcroy, non non c'est sur mais je connaissais pas.. c'est une specialite comme plat?

[Moundir33]

fred2406, bien sûr. Compote, ça veut pas dire forcément que c'est sucré.

si c'est une compote, c'est que tu le prépares avec du sucre non? sinon c'est de la purée?

[fourcroy]

fred2406, non, c'est standard. Il s'agit de faire revenir les oignons puis les poireaux, de les faire transpirer, puis de la laisser cuire dans la poêle après avoir arrosé le tout (bouillon de veau ou eau + vin blanc) et assaisonné. C'est simple et bon.

[pbb35]

Non, compoter c'est cuire doucement jusqu'à déliquescence.

[jeanfred]

je note je tenterai..merci
par contre comme dit moundir, il s'agit en fait juste du nom de la recette mais c'est pas une compote en soit?

[fourcroy]

On trouve "compotée". "Compote" ne désigne pas forcément quelque chose de sucré. Cela traduit plutôt une texture, un mode de cuisson.

[sillicate]

benny_b, n'oublie la commande que je t'ai fait prends les entres 13 et 16 ans

[poupou alpin]

fred2406, non, c'est standard. Il s'agit de faire revenir les oignons puis les poireaux, de les faire transpirer, puis de la laisser cuire dans la poêle après avoir arrosé le tout (bouillon de veau ou eau + vin blanc) et assaisonné. C'est simple et bon.

Mets les glacons aus frais pour l'apero, j'arrive chez toi vers 21h.

[sillicate]

compote d'oignons au vin rouge ou au cidre
m'en vais aller en manger de ce pas

[poupou alpin]

sillicate, passe bouffer chez fourcroy, c'est plus simple.

[sillicate]

non, j'en ai dejà des toutes pretes au frigo

[poupou alpin]

putein, j'ai le frigo vide, si ma femme va pas faire les courses ce soir, je vais bouffer le chat

[jeanfred]

poupou alpin, bouffe ta femme, c'est elle qui fait pas les courses pas le chat!!

[poupou alpin]

fred2406, et qui fera le ménage si je bouffe ma femme? le chat?

[jeanfred]

poupou alpin, ta nouvelle femme??

[poupou alpin]

fred2406, oui, mais l'ancienne (l'actuelle) le fait bien aussi, donc ca m'embete d'en changer pour un petit probleme de focntionnemnt

[ideh]

ideh, seychelles?

De mémoire, ideh partait plutot faire du tourisme sexuel dans un pays d'asie mais je ne me souviens plus lequel.

Pas besoin d aller en Thailande pour niquer.

C est juste une des destinations ou tu passes des putains de vacance avec un petit porte monnaie.
Les gens sont chaleureux et accueuillants, la bouffe est excellente, le paysage est fou, et les plages de Thailande c est de la BOMBE.

Encore 2 bonnes semaines puis retour vers la grisaille Parisienne.

[fourcroy]

C est juste une des destinations ou tu passes des putains de vacance avec un petit engin.
Les gens sont chaleureux et accueuillants, la bouffe est excellente, le paysage est fou, et les jeunes filles, c'est étroit et c'est de la BOMBE. .

Bonne bourre.

[ideh]

la taihpédoland

Sa fait + de 2 semaines que je suis en Thailande et j ai encore rien vu de bizarre, il est vrai que tu vois plein de tourriste (jeunes et vieux) main dans la main avec des Thailandaises mais pas avec des gamines.

[ideh]

C est juste une des destinations ou tu passes des putains de vacance avec un petit engin.
Les gens sont chaleureux et accueuillants, la bouffe est excellente, le paysage est fou, et les jeunes filles, c'est étroit et c'est de la BOMBE. .

Bonne bourre.

Je ne suis pas parti seul en thailande, puis j ai pas comme certain une bite a la place du cerveau.