L'avantage des nouveaux Mac's à puce Intel c'est de pouvoir faire tourner indéfiniment MacOS X ou Win XP (Vista?) en dual boot (enfin, sort of), donc mm si tu as un logiciel particulier non existant pour MacOS tu dois pouvoir t'en tirer.
Si tu as l'habitude des logiciels gratuits et des "bidouilles" en tout genre (soft ou hard) sur ton PC, tu risques par contre d'être surpris, rien de tel (ou si peu) avec le Mac...
Pour le MiniMac, j'aurais tendance à plussoyer avec
JohanRP, intérêt plus que discutable. A moins qu'une version Intel Core Duo n'existe?
Pour ce qui est des transferts de fichiers d'un 'monde' à l'autre, ça fait longtemps que ce n'est plus un pbm, et ça l'est de moins en moins. Idem niveau matériel, il y a de moins en moins d'incompatibilité entre matériel Apple et matos PC, ceci principalement grâce à Apple qui a véritablement lancé la connexion
USB (et Firewire), Microsoft n'ayant fait comme souvent que suivre, avec le succès qu'on connaît ajd.
Note: je ne parle pas de périphériques particuliers (style adaptateurs TV/TNT, cartes acquisition vidéo, ...) qui eux nécessitent des pilotes qui le plus souvent n'existent que pour une seule plate-forme (PC le plus souvent).